DIOGO VAZ源自圣多美的优质巧克力
"我们很想把优质巧克力的重要元素带出来，因此没有混合任何危害的物质。我们想调配出一种充满深层次口味及优雅芳香的巧克力样本，把我们宝贵可可豆的精粹带出来，就如酿制瓶美妙的红酒一样。" - Jean-Rémy Martin(肯尼森集团董事长)
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ORIGINE SAO TOME 65%
选用特定的单一品种、有机认证的Amelonado (亚美罗兰度)可可豆。圣多美原味65％巧克力是一个探索圣多美各种特色的甜蜜邀请
可可豆品种: Amelonado(亚美罗兰度)
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GRAND CRU PLANTATION 75%
源自精选的单一来源，经过认证的有机Amelonado (亚美罗兰度)可可豆，圣多美原味 75％，是对圣多美风味的探索
可可豆品种: Amelonado(亚美罗兰度) -
TRINITARIO 75%
由Trinitario(崔尼塔利奥)可可豆(有机认证)制作而成。 75％的崔尼塔利奥带有轻轻干木、干榛子及杏仁的味道。这种调配是经过轻微的焙烘去带出这些微弱的香气
可可豆品种: Trinitario(崔尼塔利奥)
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ARTISAN’S DARK BLEND 82%
这款82％工匠的暗黑调配巧妙地融合了Trinitario(崔尼塔利奥)和Amelonado (亚美罗兰度)的可可豆，带来芳香的复杂感和极佳浓郁的味道。主要对象是巧克力的美食家
可可豆品种: Trinitario(崔尼塔利奥)和Amelonado (亚美罗兰度) -
UNROASTED 70%
由特选的单一品种经过认证的有机Amelonado (亚美罗兰度)可可豆组成，这种优越的可可豆是由我们自家种植场《洛嘉》迪奥戈·华兹内种植的。这款巧克力带有深深的韵味，是因为可可豆不经焙烘，而是经过特别的低温处理。这款针对真正巧克力爱好者而调制的70％未经焙烘巧克力，是为这些爱好者带来纯正可可浓郁的味道。这种具有创意的制作过程带来独特的品尝体验
可可豆品种: Amelonado (亚美罗兰度)